Consulatul General al României la Madrid a găzduit conferința «Etnografie și bucate românești: patrimoniul cultural în viața de zi cu zi» susținută de etnologul drd. Menuț Maximinian, organizată în colaborare cu Universitatea Babeș-Bolyai – Şcoala Doctorală Studii de Populaţie şi Istoria Minorităţilor şi Asociación Hispano-Rumana Salva.
„Într-o epocă în care viteza informației riscă să șteargă urmele memoriei colective, Menuț Maximinian se impune ca o conștiință vie a valorilor tradiționale. Scriitor, jurnalist, etnolog, doctorand la Universitatea Babeș-Bolyai, preşedinte al Societăţii Scriitorilor din Bistriţa-Năsăud, neobosit promotor cultural, el a transformat cercetarea folclorului și a identității românești într-un act de responsabilitate față de trecut și de generațiile viitoare. Prin scrisul său, prin activitatea jurnalistică și prin implicarea în viața culturală a comunităților, ne reamintește că tradiția nu este doar istorie, ci o sursă de sens, emoție și continuitate”, este mesajul transmis în comunicatul Consulatului.
După conferință, interpreții de muzică populară din zona Bistriței, Marioara Sigheartău, Teodora Simionca și Macedon Botârlă au susținut un moment folcloric. Evenimentul a fost deschis prin mesajele consulului general
Tiberiu Trifan și a președintei Asociației Salva, Ica Tomi. Felicitări pentru acest moment plin de aduceri aminte și învățăminte prin prezentarea universului din lingura bunicilor noastre și a bunului gust de acasă, publicul numeros fiind impresionat și totodată emoționant auzind poveștile românești. Bistrița-Năsăud a fost bun ambasador al culturii românești în Spania.